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针扒 ...
眼肉 又称作7-11肋贴椎骨肉
西冷A 又叫做为外脊,首要是背长肌
上脑B 叫做为外脊
三筋 别称板腱
三边形尾扒 又称作为三角型肉
半圆牛腩 叫作1-6肋腹肉
三角形牛霖 又称之为为臀肉尾
牛展 是指为后牛腱
牛腩前 统称1-6肋牛胸肉
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