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针扒 ...
眼肉 叫作7-11肋贴椎骨肉
西冷A 别称为外脊,通常是背长肌
上脑B 又被称为为外脊
三筋 别称板腱
三角形尾扒 别称为三角型肉
三角形牛腩 也叫1-6肋腹肉
三角型牛霖 别称为臀肉尾
牛展 俗称为后牛腱
牛腩前 又名1-6肋牛胸肉
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